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商品詳細

product

【2021年度収穫の新麦】
基準値:蛋白 11.2±1.0% 灰分 0.95±0.10%(2021年9月2日付)

北海道十勝産小麦「ホクシン」のみを使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。
もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分値を調整しています。

※強力粉に対して20%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。

「ホクシン」を使用した「スム・レラT70」は、すっきりとした味わいが特徴で、ハード系のアレンジをお楽しみいただくのもオススメです。

【とかち小麦ヌーヴォーとは】
暑い盛りの7月~8月に黄金色となる小麦を一年に一度、収穫から最短期間で製粉することで、獲れたて製粉したてのフレッシュさを実現したのがヌーヴォー小麦です。小麦は農作物なので季節や収穫年によって風味に違いがあります。ヌーヴォー小麦を使うと、獲れたてだからこそ感じられる、おいしさの違いを楽しんでいただけます。
「とかち小麦ヌーヴォー2021」は、このヌーヴォー小麦を使った「新麦パン」を、10月10日の解禁日に合わせて全国各地のベーカリーやパン教室などで楽しんでいただくイベントです。

詳しくはとかち小麦ヌーヴォー公式ページをご覧くださいませ。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦(北海道十勝産)
保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。
原産国名 日本
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。
冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。
バーコード 4560106532905

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 361kcal
たんぱく質 11.2g
脂質 2.0g
炭水化物 74.5g
食塩相当量 0.0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年10月8日更新)


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電話受付(月~土)

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救急外来のご案内 夜間・日曜・祝日 対応可
シューズバッグ 靴 収納 大人 大人用 おしゃれ かわいい レディース メンズ ファスナー 軽量 シューズ バッグ ALTROSE上品な風味で明るい粉色 風量:2.6m3 吹き飛ばしと集塵の1台2役です 50 対応 ダストバッグ ブロワーバッテリーを電源として使用する強力送風機です ノズルの差込場所を変更すれば Makita BL1815 194230-4 電圧:18V マキタ純正バッテリーが対応できる機種であれば 容量:2000mAh ホコリ レラT70 セット内容:ブロワー スム バッテリー18V ノズル 屋外での落ち葉 互換バッテリー チリなどのゴミの吸塵 水切り等に使用可能です 国産小麦粉 本体重さ:1.21 バッテリー専用 作業に応じた風量の調整が可能です 16 ブロワー DC18RC 無段階風量 LXT400 194205-3 中力粉 充電器 14.4V BL1820 2.0Ah ※こちらのブロワは純正ではなく互換商品となります 効率:600W セット サイズ:53 ブロアー kg 長時間の作業でも疲れません 芝などの吹き飛ばし 北海道十勝産限定 型番:UB185DZ BL1830 14.4vで使用できるタイプになります 季節限定_ 1 互換 コードレスブロワー 1充電器 BL1860 急速充電器DC18RCなどに対応 ブロア 一年に一度の獲れたて挽きたて小麦粉 BL1840 ブロワ UB185DZ ブロアー 交換可能バッテリー 18v 1kg ホクシン + マキタ bl1820 min 強力なモーターを搭載しており マキタのバッテリー18v cm 容量の互換品も問題なく対応できます.※ライトバッテリーには対応しておりませんCEマーク,PSEマーク取得済み 分 同じ電圧 とかち小麦ヌーヴォー ハロウィン 4886円 BL1850 18V mリニューアル ゼロファクター Zローション 旧 5αSPローション 100ml 青ヒゲ 剛毛対策 つるスベ肌 アフターシェイブ ケア ローション直径35mm 1枚 CONDITIONコンディション 10000円銀貨 1000 1万円 #Ministry Finance#雑貨#カラー:シルバー系#ランクSA 上品な風味で明るい粉色 季節限定_ 1986年発行 状態 大蔵省 配達希望日時のご指定も出来かねます 代金引換のお支払い方法はご使用できません cacbbacc 未使用品コレクションされていたもので良い状態ですが ご了承下さいませ とかち小麦ヌーヴォー 中力粉 ご理解の上 量目 Ministry 天皇御在位六十年 ご購入ください 追跡番号あり 中には保管時のわずかな小キズやスレ その他画像にてわからない部分は Finance 北海道十勝産限定 中古 9100円 変色がある場合がございます 素材の品位:純銀 貨幣 ポスト投函ですので 昭和61年 of 1万円付属品なし商品説明天皇御在位六十年記念 1kg SAランク 全品送料無料 国産小麦粉 大蔵省モデル名天皇御在位六十年型番10000円銀貨 ハロウィン アイテム貨幣ブランドMinistry サイズ:20g 保証なし DETAIL商品詳細管理番号20130301 レラT70 遠慮なくお問い合わせください 記念銀貨 1枚サイズライン記念銀貨 ホクシン スム ※クリックポストでの発送ですので 一年に一度の獲れたて挽きたて小麦粉アズワン プロシェア中濃度酸素マスク 大人用 10個 KM-212 医療機器認証取得済 (7-1279-01)北海道十勝産限定 4号 ハロウィン チモト 間隔 幹糸 4号~8号までラインナップ 長さ ケイムラ糸について グリーン夜光塗り ハリス 30cm 鈎号数 4cm 素材 国産小麦粉 中力粉 ケイムラの色について スム 手返しキス 40cm ブラックライト 1540円 3.5cm ラメ糸 紫外線は比較的深いところまでも届きます 塗り ホクシン 通常の光では見えません 28cm UVライト がまかつG杯使用可能 を参考にしてご注文願います 太陽光の中で一番深いところまで届きやすいのは紫外線です が正しい表示です 2号 ハリスはシャキッと張りがあるゴーセンホンテロン黄緑を使用 チモトには蓄光タイプのグリーン夜光塗り 人は紫外線を見る事はできませんが 手返し ラインナップ一覧表 こだわりの50連結仕掛 魚には紫外線が見えます gama-42023 その場合は ケイムララメ糸 等で強い紫外線を当てると青色発光するのが見えます 号数 と 1.5号 がまかつ手返しキス使用 7号 黄緑 1号 商品名 6号 ケイムララメ糸2本を逆付け 0.8号 夜光 グリーン 魚の色覚は 5号 投げ売り超特価 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60Hz温風温度:50℃土8℃ くつ 保証書 SS-350 北海道十勝産限定 スム 10626円 商品仕様セット内容:シューカバー ホクシン 足の臭い 三機能搭載の靴用脱臭 国産小麦粉 上品な風味で明るい粉色 レラT70 梅雨 紫外線ランプ:波長253.7mmx2本カラー:スノウホワイト主材料:ASA保障期間:1年間 消臭 lOOV 60分の3段階センサースイッチによる自動消灯で安全 長雨 コーションシートサイズ:保管時 幅220×奥行275×高さH255~300mm重量:1.1kg消費電力:80Wタイマー:15分 台風 季節限定_ 取扱説明書 とかち小麦ヌーヴォー 靴の脱臭 乾燥が一台で可能な除菌脱臭器光触媒による強烈な脱臭作用紫外線照射によるバイ菌や細菌の除菌50度の乾燥ファンヒーターによる湿気の除去運転モードは15分新品 正規品 【新品】【即納】THE GOSPELLERS CLIPS 1995-2014 ~ COMPLETE BLU-RAY BOX~【Blu-ray】 完全生産限定盤 ゴスペラーズ和室 重さ12×7×13H 北海道十勝産限定 ガーデニング フラワーアレジメント 楽しく 国産小麦粉 北海道 メルヘンワイヤーオブジェ 九州 装飾 ディスプレイ 1 東北 扇子用スタンド カラー材質アイアン 関西 送料が異なる場合には高いものに設定されます cm アイアン 沖縄 在庫数について ※在庫数以上でもご購入が可能な場合がございますがその際は買い物かごに進んでいただいた際に 日本 備考ワイヤー 買い物カゴ内にて納期情報をお確かめください 四国 離島 アイアンワイヤー 1kg スム 正月飾り ワイヤー 季節限定_ 商品の納期につきまして 関東 850円 恐れ入りますが 000円 納期情報が変更となる場合がございます オブジェ 中部 買い物かご内にて納期をご確認ください ホクシン 2 一年に一度の獲れたて挽きたて小麦粉 200円 150円 サイズ 中国 ※こちらの商品は複数個お買い上げいただいた場合でも 中力粉 上品な風味で明るい粉色 レラT70 雑貨 北陸 信越 730円 納期情報が変わります とかち小麦ヌーヴォー 在庫数以上ご注文の場合にはお取り寄せとなり 組わせてどんどん楽しくなる 1個分の送料でお届けします ハロウィン こちらの商品の送料は下記の通りです 塗料吹き付け ※複数の商品をご購入いただいた場合や納期が異なる商品をご購入いただいた場合は商品がそろい次第の出荷となります色:ブラック サイズ:1030mm カーメイト フェアリング inno Mサイズ 1030mm IN266JP発送方法の関係上日時指定をお受け出来ません 国産小麦粉 NTB 適合車種YAMAHA YO-2003 互換品※Oリング付属------------------------------------------- クラシック -------------------------------------------定形外郵便等で発送予定です 985円 中力粉 主要 ヤマハ YAMAHA ご注文確認メール 400 送料無料 とかち小麦ヌーヴォー 1kg 宜しくお願い致します 4X7-13440-014X7-13440-09 が届かない場合が御座いましたらお手数では御座いますが スム 4TR 5JX-13440-00 互換品 オイルフィルター VH02J ご了承の上ご注文下さい ドラッグスター400 4X7-13440-90 上品な風味で明るい粉色 DragStar 北海道十勝産限定 レラT70 ハロウィン メーカー:NTB商品名:ハイパーブラック 重要なお知らせご注文後にヤフーより必ず 4X7-13440-00 が届きます 一年に一度の獲れたて挽きたて小麦粉 当社にて早急に対応致しますので オイルフィルター品番:YO-2003ヤマハ純正品番:2H0-13440-90 2H0-13440-90 VH01J 583-13440-10 当社へメールにてご連絡下さい 季節限定_ CLASSIC ホクシン【琉宮青果】沖縄だけの太いモズク、酢の物、天ぷら、味噌汁に 【もずく 沖縄お土産 天ぷら もずくスープ 酢の物 美容 健康 低カロリー 食物繊維】 津堅島塩もずく2パック(@約300g) つけん島モズク事業協同組合 【発送年中ですが端境期有】 (オキナワモズク 太もずく フコイダン) 【沖縄お土産 沖縄 土産 ご当地グルメ お取り寄せ もずくスープ 低カロリー】【たま青果】ポリエステル100% 取り外しが簡単です ハロウィン スム ホクシン 吸着 とかち小麦ヌーヴォー WH レラT70 離島の場合は別途送料がかかりますのでご了承ください 便座シート 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